雅安名山區(qū):以茶為名創(chuàng)名縣

雅安名山區(qū):以茶為名創(chuàng)名縣

344閱讀 2021-01-28 01:19 快訊

作為第二批天府旅游名縣候選縣,四川省雅安市名山區(qū)有著十足的底氣。豐富的旅游資源、厚重的地域文化、不可復(fù)制的自然資源都是名山區(qū)底氣的來源。如今,名山區(qū)以“天府旅游名縣”和省級(jí)全域旅游示范區(qū)為目標(biāo),正在全力堅(jiān)持高位對(duì)標(biāo)對(duì)表,加快補(bǔ)齊短板弱項(xiàng) , 一鼓作氣,爭(zhēng)取雙創(chuàng)同建工作的勝利。


初識(shí)名山

名山區(qū)地處四川盆地西南,東臨成渝、西連康藏、南接攀西、北靠阿壩,是南方絲綢之路的主要通道和茶馬古道的起點(diǎn)。

屬于中緯度內(nèi)陸亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)的名山,氣候溫和,無霜期長(zhǎng),雨量充沛。全區(qū)植被豐富,森林覆蓋率達(dá) 53.17%,國(guó)土綠化率達(dá)79.6%,地表水出境斷面水質(zhì)達(dá)Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn),是名副其實(shí)的“動(dòng)植物基因庫”“綠色世界”“天然氧吧”“生態(tài)樂園”,是典型的生態(tài)宜居地區(qū)。

名山區(qū)擁有豐富的自然資源,陸上野生動(dòng)物包括豹、豺、狼、野豬等 14 種獸類和布谷、黃鶯、杜鵑等 40 余種鳥類;水生野生動(dòng)物包括鯉魚、鰱魚、桃花魚等 16 種魚類;樹種有松科、杉科、柏科、銀杏科等 45 個(gè)科;竹類資源也非常豐富。其中不乏古茶樹、千年銀杏、珙桐、千佛菌、蘭花、白燕等 10 余種珍稀物種。

雅安是著名的雨城,名山區(qū)雨量豐沛,四季宜耕,年均降雨 1500 毫米,225 個(gè)雨日,夜雨占80%。獨(dú)特的氣候和地質(zhì)條件造就了名山區(qū)“中國(guó)茶都”的美譽(yù)。

名山區(qū)是中國(guó)綠茶第一縣。榮獲全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ( 茶葉 ) 基地強(qiáng)縣、全國(guó)綠色食品原料 ( 茶葉 )標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、全國(guó)茶樹良種繁育基地縣、全國(guó)首批無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、全國(guó)“三綠工程”示范縣、全國(guó)最美鄉(xiāng)村示范縣、全國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范縣、全省名優(yōu)茶生產(chǎn)基地縣等稱號(hào)。

目前,名山區(qū)已經(jīng)建成四川最大的國(guó)家級(jí)茶樹良種繁育場(chǎng)、西南最大的茶樹基因庫 , 全國(guó)唯一的茶葉大宗商品交易平臺(tái)——蒙頂山茶葉交易所。2019 年 , 全區(qū)茶園面積達(dá) 35.2 萬畝 , 被命名為蒙頂山國(guó)家茶葉公園。“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá) 37.14 億元 , 位列全國(guó)第 7 位 , 四川第1 位?!懊身斏讲琛钡乩順?biāo)志證明商標(biāo)、“蒙頂”和“蒙山”企業(yè)商標(biāo)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào)。全區(qū)茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值、良種化率、機(jī)械化率名列全國(guó)前茅 , 茶產(chǎn)業(yè)已成為名山富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。


因茶而名

名山區(qū)是世界茶文化發(fā)源地、茶文明發(fā)祥地、茶馬古道民族文化的源頭。千年貢茶,意重蒙頂。從現(xiàn)存世界上關(guān)于茶葉最早記載的王褒《僮約》和吳理真在蒙頂山種植茶樹的傳說,可以證明名山境內(nèi)的蒙頂山是茶樹種植和茶葉制造的起源地。由于蒙頂山的海拔高度、土壤、氣候等最適合茶葉的生長(zhǎng),早在兩千多年前的西漢時(shí)期,蒙頂山茶祖師吳理真在蒙頂山馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

唐宋時(shí)期是蒙頂山茶的極盛時(shí)期。從唐玄宗天寶元年 ( 公元 742 年 ) 蒙頂山茶被列為貢品,作為天子祭祀天地祖宗的專用品,一直沿襲到清代,持續(xù)一千二百多年時(shí)間。

唐代《元和郡縣志》載:“蒙山在縣南十里,今每歲貢茶,為蜀之最?!彼未缎捅痹坟暡桎洝分?,蒙頂山進(jìn)貢的兩種名茶“萬春銀葉”和“玉葉長(zhǎng)春”榜上有名;清代《隴蜀余聞》記載:“每茶時(shí),葉生,智矩寺僧輒報(bào)有司往視,籍記其葉之多少,采制才得數(shù)錢許。明時(shí)貢京師僅一錢有奇?!?/p>

蒙頂貢茶從唐至清,一千多年里歲歲入宮,年年進(jìn)貢,以供皇室“清明會(huì)”祭天祀祖之用。這種專用茶采自茶祖吳理真種下的七株仙茶。到清代時(shí),蒙頂五峰被辟為禁地,七株仙茶被石欄圍起來,辟為“皇茶園”,至今留存。在民間,蒙頂山茶歷來被看作祛疾去病的神來之物。因此,歷史悠久的蒙頂茶被稱為“仙茶”,蒙頂山被譽(yù)為“仙茶故鄉(xiāng)”。

蒙頂茶的聲名遠(yuǎn)揚(yáng)使之成為歷代文人墨客歌頌的對(duì)象。在我國(guó),贊茶的名聯(lián)佳句首推以民諺方式流傳甚廣的“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”。這是中國(guó)最有名的一對(duì)茶聯(lián),代表著中國(guó)茶的最好品質(zhì)和最高境界。唐代大詩人白居易《琴茶》詩有“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”的吟唱。唐宋大家孟郊、韋處厚、歐陽修、陸游、梅堯臣等,都留下不少以蒙頂山茶為題的詩文。明清時(shí)代的詩文題詞則更為豐富,當(dāng)代詩人、文學(xué)家也留下了許多吟誦蒙頂山茶的華章佳句。文學(xué)家王心鑒在《蒙山行》一詩中寫道:“踏雪蒙山去,石徑入茶畦。云深無俗跡,泉壑有禪機(jī)。靈茗倚古寺,仙竹傍天梯。此間塵囂遠(yuǎn),不欲思?xì)w期?!庇凭玫牟枋沸纬闪霜?dú)具特色的蒙頂山茶文化。

因?yàn)楹裰氐牟栉幕?,蒙頂山也成了眾多愛茶之人心中的勝地,并成為四川首批省?jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一,與峨眉山、青城山齊名,并稱四川的三大名山,又以夏禹足跡所至而有“禹貢蒙山”之稱,是古代南方絲綢之路上一顆璀璨的明珠。


蒙頂山麓有著濃郁的川西鄉(xiāng)村景色,茂林修竹,小橋流水,環(huán)抱農(nóng)舍。在海拔 80~1000米左右的中山地帶,由西向東,片片茶園,堆青疊翠,綠浪翻涌,蒼翠宜人,蔚為壯觀?,F(xiàn)存古剎永興寺、天蓋寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間,紅墻梵宇,別增情趣。中山以上是森林地帶,林木覆蓋,綿延至整個(gè)后山,這里四季草木蔥蘢。主峰蒙頂?shù)墓陪y杏群,樹齡超過千年,高大挺拔,春夏有如青蓋,秋日宛若金云,十里可見,蔚為壯觀。

蒙頂山有“雅安多雨,中心蒙山”之說。雨多而形成云多、霧多的景象。春夏秋季,從山巔俯瞰,云霧飄浮于山嶺溝壑之間,小山浮露,恰似仙山瓊閣。冬天從山下仰望,冰絲雪掛,云繞山崗,亦真亦幻。日出時(shí)金光漫射,紅云飄浮。小山座座,亦如只只鳳凰,沐浴著初升的朝陽。傍晚遠(yuǎn)望名山萬家燈火,如繁星落地,景象萬千。

在蒙頂山,除了賞景最重要的就是品茶。蒙頂山茶道“龍行十八式”“天風(fēng)十二品”以及禪茶茶技被譽(yù)為中國(guó)茶道藝術(shù)的活化石。

蒙頂山長(zhǎng)嘴壺茶技“龍行十八式”是蒙頂山獨(dú)有的茶技。相傳,蒙頂山“龍行十八式”茶技是北宋高僧禪惠大師在蒙頂山結(jié)廬清修時(shí)所創(chuàng)。過去,作為僧人修行的一門功課“龍行十八式”茶藝只在蒙頂山僧人中流傳,直到清代才逐漸傳入民間。在國(guó)人心目中,茶道是追求靜穆優(yōu)雅的高雅藝術(shù)。但是“龍行十八式”茶技卻與傳統(tǒng)的茶道大異其趣,表現(xiàn)出一種剛健向上的藝術(shù)風(fēng)格,以陽剛之美獨(dú)樹一幟,成為古今茶文化中一道絕無僅有的獨(dú)特景觀。


雙創(chuàng)同建

目前,名山區(qū)正在奮力創(chuàng)建“天府旅游名縣”和省級(jí)全域旅游示范區(qū)。一系列卓有成效的舉措,讓名山區(qū)越來越美。

一條 69 千米的“中國(guó)至美茶園綠道”蜿蜒穿行在32.5 萬畝綠色茶海中,串聯(lián)打造了“蒙頂山—茶馬古城”“酒香茶鄉(xiāng)—官田壩”“騎游茶鄉(xiāng)—紅草坪”“科普茶鄉(xiāng)—牛碾坪”“水韻茶鄉(xiāng)—茅河鄉(xiāng)”“梯田茶鄉(xiāng)—騎龍場(chǎng)”“浪漫茶鄉(xiāng)—月亮湖”7 個(gè)各具特色、錯(cuò)位發(fā)展的茶鄉(xiāng)組團(tuán),培育了若干個(gè)休閑農(nóng)場(chǎng)、茶家樂、茶莊等旅游配套設(shè)施,形成了覆蓋全域 614 平方千米的大空間、大格局、大經(jīng)濟(jì)地理的“1+7+N”全域旅游大格局。

在蒙頂山腳下,一座以茶馬古驛為主題的高端精品酒店,逐漸成為眾多游客心之所向的“打卡點(diǎn)”。蒙頂山花間堂·茶馬司酒店于 2016 年 9 月啟動(dòng)建設(shè),是雅安市委、市政府重點(diǎn)文旅融合項(xiàng)目,酒店占地面積 95.54 畝,投資約 2.8 億元。

酒店不僅規(guī)劃精致,還特別注重體現(xiàn)雅安的地域文化,引入了“茶馬司”遺址文化,保留川西茶馬古鎮(zhèn)的主要空間元素,充分利用本地獨(dú)特的自然資源和人文資源,展示和宣傳當(dāng)?shù)匚幕馈?/p>

步入花間堂,旅人從穿過翠竹小路開始,便能在沿途的風(fēng)雨廊、茶馬花廳、多進(jìn)院、漏院、臺(tái)院等建筑形制中,窺見茶馬古驛街鎮(zhèn)、院落的建筑風(fēng)格,以空間為起點(diǎn),一覽古時(shí)茶馬驛里的生活情趣。蒙頂山花間堂的房間整體設(shè)計(jì)以茶、馬、土等為元素,期望人們從茶的禪意、馬的活力、土的質(zhì)樸中感受到天然安逸與遠(yuǎn)離喧囂的舒適之感。蒙頂山花間堂的五種房型,分別以石花別院、甘露雅居、黃芽雅居、萬春雅居、玉葉雅居命名,酒店方期望在蒙山歷史名茶下,人們可以了解每一類茶葉背后的歷史淵源,也可一瞥蒙頂山茶史的演變。

在花間堂里,四方街是一個(gè)包羅萬象的地方,由一片圍合的院落組成,水上棋牌室、藏書閣、餐廳、宴會(huì)廳、會(huì)議廳、戲臺(tái)一應(yīng)俱全。

花間堂在還原當(dāng)?shù)鬲?dú)有的茶館文化的同時(shí),將禪茶、雨韻等元素融入街坊、樓閣、沿廊中。游客不僅可以在這里喝茶、聊天,或讀一本好書,還能在這里賞四季之景,如果恰巧趕上酒店組織的露天電影或川劇表演,便能更真切的體驗(yàn)蜀地茶馬驛的印象生活。

作為名山區(qū)第一座高端精品酒店,花間堂不僅是當(dāng)?shù)匚幕谋憩F(xiàn)載體更是名山旅游業(yè)態(tài)完善升級(jí)的一個(gè)典型案例。花間堂的運(yùn)營(yíng),結(jié)束了名山?jīng)]有高端度假酒店的歷史,將當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源最大限度轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)資源,也為雅安旅游消費(fèi)習(xí)慣和客源結(jié)構(gòu)注入了新的“血液”,帶動(dòng)民宿及高端度假產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)起到標(biāo)桿性的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。目前蒙頂山國(guó)家茶葉公園在名山區(qū)正式命名,這是雅安生態(tài)文化旅游深度融合提煉出的一個(gè)全新概念。整個(gè)公園以一山(蒙頂山)、兩湖(清漪湖、百丈湖)、一廊(百公里百萬畝茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游經(jīng)濟(jì)走廊茶產(chǎn)業(yè)走廊)、六組團(tuán),即“1216”布局規(guī)劃建設(shè)而成。其中以“4335”為主要內(nèi)容的百公里百萬畝茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游經(jīng)濟(jì)走廊已經(jīng)完成主要建設(shè)內(nèi)容,4 個(gè)節(jié)點(diǎn)打造全面完成,3萬畝觀光茶園得以提升,5 個(gè)旅游新村全面完工。

除此之外,圍繞國(guó)家 5A 級(jí)旅游景區(qū)創(chuàng)建目標(biāo),蒙頂山景區(qū)正在力爭(zhēng)完成各項(xiàng)提升規(guī)劃建設(shè)任務(wù),奮力推進(jìn)核心景區(qū)與城區(qū)過渡帶項(xiàng)目招商和落地,規(guī)劃建設(shè)約 7 平方千米的蒙頂山旅游文化產(chǎn)業(yè)園,為下一步申報(bào)蒙頂山國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)奠定基礎(chǔ)。

在這一系列的規(guī)劃建設(shè)中,位于蒙頂山旅游度假區(qū)、茶文化旅游勝地重點(diǎn)打造區(qū)域的十里梅香茶源小鎮(zhèn),頗具亮點(diǎn)??v觀全川,森林康養(yǎng)基地主要分布在成都平原、川南地區(qū),其中雅安是森林康養(yǎng)基地富集區(qū),十里梅香茶源小鎮(zhèn)的規(guī)劃建設(shè)填補(bǔ)了名山區(qū)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的空白。

這個(gè)意在打造中國(guó)首個(gè)品茶賞梅特色康養(yǎng)文旅小鎮(zhèn)的項(xiàng)目,依托蜀地賞梅文化、蒙頂山茶源文化,充分運(yùn)用梅與茶兩個(gè)獨(dú)具東方神韻的元素,打造品茶賞梅的東方式詩意棲居地。通過建設(shè)區(qū)域性的茶旅游城市文化綜合體、茶文化創(chuàng)意中心,融合文創(chuàng)產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品流通集散地及終端茶產(chǎn)業(yè)銷售專業(yè)空間,形成當(dāng)?shù)刈罹咭?guī)模和特色的集康養(yǎng)地產(chǎn)、康養(yǎng)旅游度假、康養(yǎng)文化為一體的復(fù)合型康養(yǎng)度假旅居目的地。


來源:四川黨建期刊集團(tuán)-《看四川》雜志

原標(biāo)題:人文四川 | 雅安名山區(qū):以茶為名創(chuàng)名縣

注:內(nèi)容轉(zhuǎn)自今日四川,作者姚長(zhǎng)寧,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除


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